~JÍDELNÍ LÍSTEK~ 

Krušovické restaurace Omega 

 

Pokrmy k pivu a vínu / Dishes for beer and wine

  1ks

Nakládaný utopenec s cibulí, pečivo (1,3)

 55 Kč
 

 (Pickled sausage with onion, served with bread)

 
 

 

 
100g

Pikantní nakládaný hermelín s beraními rohy, pečivo (1, 3, 7)

75 Kč
 

(Spicy pickled cheese (hermelín) with pickled peppers, pastry) 

 
 

 

 

100g

Hovězí tataráček z roštěnky, podávaný s chlebovými topinkami a česnekem (1, 3, 10)

155 Kč

 

(Beef tartar made of beefsteak served with toasted bread and garlic)

 

 

 

 

3ks

Topinky s ďábelskou masovou směsí (kuřecí či vepřová) (1, 3)

90 Kč

 

(Toasts with spicy meat mixture (chicken or pork)

 

 

 

 

200g

Bramborové domácí chipsy s česnekovým dresinkem (7)

85 Kč

 

(Homemade potato chips with garlic dressing)

 

 

 

Saláty / Salads

350g

Salát CAESAR s kousky kuřecího masa, cherry rajčátky a parmezánem (1, 3, 4, 7)   

170 Kč

 

(CAESAR salad with pieces of chicken, cherry tomatoes and Parmesan cheese)

 

 

 

 

300g

Variace listových salátů s grilovaným hermelínem a pikantním dresinkem, opečené toasty (1, 3, 7)         

160 Kč
 

(Variation of lettuce with grilled camembert, spicy dressing and toasts)             

 

 

 

Hlavní jídla / Main Courses

400g

Pikantní pečená vepřová žebra podávaná s beraními rohy, okurky, hořčicí, křenem a pečivem (1, 3, 10)

295 Kč
 

(Roasted spicy pork ribs served with pickled peppers, gherkins, mustard, horseradish and bread)

 
 

 

 

800g

 Pečené vepřové koleno SOUS-VIDE podávané s beraními rohy, okurky, hořčicí, křenem a pečivem (1, 3, 10)

295 Kč

 

(Roasted pork knee SOUS-VIDE served with pickled peppers, gherkins, mustard, horseradish and bread)

 

 

 

 

1kg

Fošna plná řízečků (kuřecí, vepřové), sterilované okurky, pečivo, dva druhy dresinků (1,3,7) 

550 Kč
 

(Selection of small steaks (chicken, pork) served on wooden platter, gherkins, pastry, choice of 2 types of dressings)

 
 

 

 

120g

Smažený eidam, vařené brambory, tatarská omáčka (1, 3, 7, 10, 12)

130 Kč

 

(Fried cheese (Eidam), boiled potatoes, tartar sauce)

 

 

 

 

200g

Kuřecí prsní steak, připravený na grilu, gratinovaný sýrem s modrou plísní, steakové bramborové hranolky, ozdoba z rukoly (7)

195 Kč

 

(Grilled chicken breast steak with blue cheese gratin, French fries, decorated with rocket) 

 

 

 

 

350g

Bramborové gnocchi se smetanovým špenátem a kuřecím masem, sypané parmazánem (1,3,7) 

160 Kč

 

(Potato gnocchi with creamed spinach and pieces of chicken meat, sprinkled with parmesan cheese)

 

 

 

 

150g

Smažený kuřecí Cordon Bleu podávaný se šťouchaným bramborem s cibulkou (1,3,7)

185 Kč
 

(Fried chicken Cordon Bleu served with mashed potatoes with onion)

 
 

 

 
200g

Grilovaná vepřová panenka podávaná na houbovém ragú z lesních hřibů, bramborové hranolky (1, 7) 

215 Kč
 

(Grilled pork tenderloin served with mushroom ragout and french fries)

 
 

 

 
350g

Hovězí Omega Burger s křupavými listy salátu, vídeňskou cibulkou, slaninovými chipsy, okurky, rajčetem, volským okem, česnekovou majonézou a hrubozrnnou hořčicí, podávaný se steakovými hranolkami (1, 3, 7, 10)

205 Kč
 

(Beef Omega Burger with lettuce, viennese onion, bacon chips, gherkins, tomato, fried egg, garlic mayonnaise and coarse-grained mustard, served with french fries)

 

 

 

Moučníky, dezerty / Sweet dishes, desserts

200g

Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou (7)

60 Kč

 

(Hot raspberries with vanilla ice cream)