ZVĚŘINOVÉ DNY 11.1 - 14.1.2017

  • ZVĚŘINOVÉ DNY 11.1 - 14.1.2017
    03.01.2017

    PŘEDKRM 
    100 g zvěřinová paštika s mandlemi a brusinkami ,podávaná s variací bílého a tmavého pečiva 70,- Kč   (1,3,5)                                                           

    POLÉVKA
    0,3 lt silný zvěřinový vývar s masem , kořenovou zeleninou a bramborovými lokšemi  40,- Kč   (1,3,9)                                                                                                

    HLAVNÍ JÍDLA

    150 g kančí česnekované řízky z kýty,podávané s rozmarýnovým bramborem, maštěné máslem   185,- Kč  (1,3,7)                                                                            

    150 g kančí dušená plec se šípkovou omáčkou a domácím špekovým knedlíkem 175,- Kč  (1,3,7)               150 g jelení gulášek s červeným vínem a jalovcem ,zdobený cibulkou, houskový knedlík 165,- Kč   (1,3,7)   150 g kančí steak z kotlety grilovaný s plátky čerstvé červené řepy, podávaný s opékaným bramborem ve slupce 205,- Kč

    150 g srnčí kýta na smetaně s brusinkovým terčíkem a karlovarským knedlíkem 195,- Kč  (1,3,7,9,10)
    250 g pečená kančí žebra ,červené dušené hlávkové zelí, bramborový knedlík 175,- Kč  ( 1,3)  

    Zpět na přehled aktualit